Endocrinopediatria

20/05/2016

Receitas das Mam?es pros Filhinhos!

Que tal aproveitar o feriado para fazer alguma comidinha especial com/para os pimpolhos?
Com a ajuda de duas mamães, coloco neste post três receitinhas deliciosas que seus pequenos adoram.
E desafio às outras mamães que lerem esse post a colocar nos comentários suas receitinhas especiais (e de preferência saudáveis ) que fazem seus filhotes “ficarem com a boquinhas cheias de água!

BALA DE GELATINA ( contribuição mamãe Debora mãe orgulhosa das gatíssimas Helena e Isadora):
1 pacote de gelatina diet do sabor de sua preferência
1 pacote de gelatina sem sabor
150 ml de água em temperatura ambiente
Misture tudo e deixe em repouso por 5 minutos. Após, leve ao micro-ondas por 30 segundos.
Coloque em uma assadeira ou forminhas de silicone e leve ao congelador por 30 minutos ou geladeira por 2 horas. Se necessário, corte em retângulos.
Dura 2 dias fora da geladeira.

BOLO DE BANANA SEM TRIGO (contribuição mamãe Milena mãe orgulhosa da fofucha Helena):
5 bananas nanicas bem maduras amassadas com garfo ou mixer
1 xicara de aveia em flocos ( ou flocos finos)
½ xicara de óleo
3 ovos
1 xicara de mix de passas ou ameixas secas picadas+ damasco + nozes + castanha do Pará ( use o que gostar)
1 colher de chá de fermento em pó
Misture tudo, deixando o fermento por último.
Asse por 30 minutos.

MOLHO DE TOMATE DA MAMÃE (contribuição mamãe Nadia mãe orgulhosa dos lindos Davi e Matheus)
5 tomates bem maduros picados em 4
2 cenouras em rodelas
1 cebola média picada em 4
2 dentes de alho
1 maço de salsinha
1 folha de louro
Cozinhe tudo na panela de pressão por aproximadamente 20 minutos após pegar a pressão. Retire do fogo, bata com mixer ou liquidificador e deixe mais 5 minutos no fogo, adicionando sal e orégano a gosto. Fica delicioso com macarrão integral.

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